Resep Ceker rica-rica Anti Gagal

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ceker rica-rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker rica-rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ceker rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker rica-rica memakai 16 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker rica-rica:

1. 1 kg ceker ayam
2. 1 bungkus penyedap rasa ukuran kecil
3. 1 bungkus lada putih bubuk
4. secukupnya Air untuk mengukus
5. 5 lembar daun pandan
6. 4 ikat daun kemangi
7. secukupnya Minyak kelapa
8. Bumbu rica-rica :
9. 30 buah cabe rawit merah haluskan
10. 10 siung bawang putih haluskan
11. 3 buah bawang bombay iris 2cm
12. 8 lembar daun jeruk
13. 2 sendok makan saus tiram
14. 1 bungkus penyedap rasa
15. secukupnya Garam
16. secukupnya Gula putih

Langkah-langkah untuk membuat Ceker rica-rica

1. Cuci bersih ceker.dan semua bahan.
2. Rendam ceker dengan penyedap rasa & lada bubuk aduk hingga merata dan diamkan -/+ 1jam masukan kulkas.
3. Rebus air didalam panci kukusan dan letakan daun pandan dibawah panci kukus setelah mendidih masukan ceker, kukus kurang lebih 30 menit hingga ceker benar-benar empuk. Setelah empuk angkat dan tiriskan.
4. Panaskan minyak hingga mendidih masukan bawang bombay tumis hingga layu kemudian masukan bumbu yg telah dihaluskan aduk2 hingga harum tambahkan daun jeruk, saus tiram, penyedap rasa, garam & gulaputih aduk2 hingga merata dan diamkan beberapa menit hingga bumbu benar2 matang.
5. Setelah itu koreksi rasa bila sudah pas masukan ceker yg telah dikukus aduk2 hingga semua bumbu benar2 merata, setelah merata masukan daun kemangi dan biarkan hingga daun kemangi layu setelah layu aduk2 sebentar dan matikan kompor.
6. Siap disantap😋😋 dijamin bibir jontor saat menyantapnya😁

Itulah cara membuat Ceker rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!