Resep Rica Rica Tulangan Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Rica Rica Tulangan Ayam yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Rica Rica Tulangan Ayam yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Rica Rica Tulangan Ayam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Rica Rica Tulangan Ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Rica Rica Tulangan Ayam adalah 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Rica Rica Tulangan Ayam diperkirakan sekitar 30 menit.

Kali ini kita coba variasikan Rica Rica Tulangan Ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Rica Rica Tulangan Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Saya dan suami adalah penggemar tulangan aym, pokoknya mau di sop, dibikin soto, ataupun dimasak yang lain kalo ada tulangan ayam pasti itu yang di incar terlebih dulu..ini salah satu fav kami rica2 tulang ayam pedes,,sebenarnya resep ini andalan sahabat saya, tapi karena sangat sedapp jadi saya biasa memasak rica2 tulangan ini memakai resep pemberian sahabat saya ini..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Rica Rica Tulangan Ayam:

1. 2 ekor tulangan ayam potong2
2. 10 butir cabe merah besar
3. 5-10 butir cabe rawit merah (pedas bisa sesuai selera)
4. 8 siung bw merah
5. 3 siung bw putih
6. 3 butir kemiri
7. 1 butir tomat merah
8. secukupnya gula, garam dan penyedap
9. daun kemangi ( karena lupa beli daun kemangi jadi saya
10. ganti daun jeruk)
11. secukupnya kecap manis
12. 1/2 siung bawang bombai
13. daun salam,
14. sereh,
15. lengkuas
16. secukupnya sekitar 50 ml santan, bs di skip
17. 100 ml air

Langkah-langkah untuk membuat Rica Rica Tulangan Ayam

1. Potong2 tulangan ayam cuci dan goreng hingga setengah matang, angkat dan tiriskan
2. Haluskan bumbu : bw merah, bw putih, kemiri, cabe merah besar dan rawit
3. Tumis bawang bombai lalu masukkan bumbu halus tunggu hingga harum, tambahkan pula sereh, daun jeruk, daun salam, lengkuas
4. Jika sudah berbau harum baru masukkan tulangan ayam yang telah di goreng setengah matang tadi, tambahkan air
5. Tunggu sekitar 5 menit atau hingga air sedikit menyusut lalu masukkan santan, gula, garam, penyedap, tomat merah, kemangi (bila ada)..masak hingga matang dan koreksi rasa
6. Siap untuk dihidangkan dengan nasi hangat atau lebih nikmat lagi digado hehee...disedot2 tulangnya 😀😀😀, digerogotin 😆😆😆 maknyoss pokoknya

Itulah cara membuat Rica Rica Tulangan Ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!