Resep Ayam rica2, Menggugah Selera
Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica2 yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica2 yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.
Kali ini kita coba variasikan Ayam rica2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica2 memakai 26 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kalo direcook jgn lp share fotonya 😂😂😂 Setiap masakan tanpa menggunakan bahan penyedap rasa
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica2:
- 1 kilo ayam potong kecil
- garam
- gula
- 3 bh tomat yang dipotong2
- yang di rajang halus
- 2 lembar daun kunyit
- 4 batang sere
- 4 daun pre
- 5 buah bawang merah
- 5 buah bawang putih
- 10 lbr daun jeruk
- 5 lembar daun salam
- yang digeprek
- jahe
- lengkuas
- 2 batang sere
- bumbu halus
- 8 bh bawang putih
- 5 bh bawang merah
- sesuai selera rawit
- sesuai selera cabe merah
- 3 buah kemiri yang disangrai
- 1 sdm makan garam
- 5 sdm makan minyak goreng (pengganti air utk memblender)
- 2 cm jahe
- 1 ruas kunyit
Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica2
- Ungkap ayam terlebih dahulu
- Haluskan semua bahan untuk bumbu halus
- Tumis bumbu tersebut hingga harum
- Masukkan bahan yang dirajang kedalam tumisan bumbu
- Masukkan ayam yang telah diungkep. Aduk hingga bumbu meresap
- Tambahkan air sekitar 2-3 gelas untuk melunakkan daging ayam dan masukkab tomat
- Setelah air sudah nyaris kering. Masukkan garam dan gula secukupnya
- Selamat mencoba
Itulah cara membuat Ayam rica2 yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!
Posting Komentar untuk "Resep Ayam rica2, Menggugah Selera"