Resep Ayam Rica Rica yang Enak

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam Rica Rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam Rica Rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam Rica Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam Rica Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam Rica Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam Rica Rica memakai 16 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam Rica Rica:

1. 10 potong ayam
2. Bumbu Halus
3. 20 cabai rawit
4. 5 cabai keriting
5. 3 kemiri
6. 3 siung bawang putih
7. 4 siung bawang merah
8. 1 buah tomat
9. 300 ml air
10. 3 lembar daun jeruk
11. 2 lembar daun salam
12. 1 ruas jahe (geprek)
13. 1 ruas lengkuas (geprek)
14. 1 ikat kemangi
15. 1 batang sereh (geprek, ikat)
16. Secukupnya himsalt & gula

Langkah-langkah untuk membuat Ayam Rica Rica

1. Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, jahe, salam dan daun jeruk.. Tumis sampai harum.. Tambahkan himsalt dan gula, aduk rata
2. Masukan ayam, aduk sampai terutup bumbu..tambahkan air sampai merendam ayam, masam dengan api sedang sampai air menyusut.. Masukan kemangi, angkat sajikan

Itulah cara membuat Ayam Rica Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!