Langkah Mudah untuk Membuat Ayam rica-rica yang Sempurna

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ayam rica-rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ayam rica-rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ayam rica-rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ayam rica-rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Kali ini kita coba variasikan Ayam rica-rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam rica-rica memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen buat sayur bening, tp bingung cari lauk sebagai pendamping yg pas. Di kulkas adanya ayam. Ya udah akhirnya buat rica-rica deh. Alhamdulillah hasilnya nikmat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam rica-rica:

1. 5 potong ayam
2. Bumbu halus:
3. 9 siung bawang merah
4. 3 siung bawang putih
5. 5 biji cabe merah keriting
6. 2 biji cabe setan/cabe rawit
7. Kemiri
8. Bumbu tambahan:
9. Daun salam
10. Daun jeruk
11. Sereh
12. 1 jari Lengkuas
13. Garam
14. Kaldu jamur
15. Gula
16. Minyak
17. Air

Langkah-langkah untuk membuat Ayam rica-rica

1. Cuci bersih semua bahan.
2. Haluskan semua bumbu halus. Kemudian tumis bumbu dengan sedikit air? Masukkan bumbu tambahan. Tumis sampai harum.
3. Masukkan ayam, aduk hingga merata kemudian campurkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam dan kaldu secukupnya.
4. Tunggu hingga ayam matang dan mendidih.
5. Cek rasa. Setelah pas, ayam rica-rica siap dihidangkan.
6. Dihidangkan bersama nasi dan sayur bayam lebih mantul.

Itulah cara membuat Ayam rica-rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!