Bagaimana Menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica yang Enak Banget

Bicara tentang memasak memang sudah umum untuk dibicarakan bagi khalayak umum, namun apa jadinya jika memasak menjadi sebuah keharusan bagi semua orang, tentunya akan sangat kacau jika seseorang tersebut tidak memahami tata cara memasak dengan benar, umum namun merepotkan. Jadi pada kesempatan kali ini, saya akan menjelaskan bagaimana cara memasak atau menyajikan Ceker Ayam Rica-Rica yang enak dan nikmat secara lengkap, ringkas dan jelas. Cara membuatnya cukup mudah sekali, Namun jika keliru mengolahnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ceker Ayam Rica-Rica yang enak harusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Seperti yang banyak diketahui, Memasak itu mudah-mudah susah, banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari Ceker Ayam Rica-Rica, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ceker Ayam Rica-Rica enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat dijadikan suguhan yang sangat spesial bagi kita, keluarga bahkan untuk ornag lain.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ceker Ayam Rica-Rica adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Kali ini kita coba variasikan Ceker Ayam Rica-Rica sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ceker Ayam Rica-Rica memakai 12 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku & suami secinta itu sm ceker😍🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ceker Ayam Rica-Rica:

1. 12 pcs ceker ayam
2. 1 sereh
3. 1 ruas jahe
4. 2 daun jeruk
5. 2 daun salam
6. Bahan Halus
7. 7 cabai rawit
8. 10 cabai keriting
9. 3 siung bawang putih
10. 5 siung bawang merah
11. Gula, Garam, Lada (sesuai selera)
12. 1/2 sdt kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Ceker Ayam Rica-Rica

1. Cuci bersih ceker ayam dan jgn lupa dibuang kukunya. Rebus ceker ayam -+15 menit (hingga empuk). Aku ksh sedikit garam pas ngerebus biar bau amisnya hilang. Jika sudah, sisihkan.
2. Blender/uleg bahan2 halus yg sudah tertera di atas. Lalu tumis bumbu yg sudah halus hingga harum. Masukkan sereh dan jahe yg sudah digeprek. Lalu masukkan juga daun jeruk dan daun salam. Tumis hingga harum. Lalu masukkan air sesuai selera hingga mendidih.
3. Jika sudah mendidih, masukkan ceker yg sudah direbus tadi. Lalu masukkan garam, gula, lada bubuk dan kaldu ayam (sesuai selera). Tunggu hingga air agak surut dan cekernya makin empuk, lalu cek rasa. Jika sudah oke bs langsung disajikan. Selamat mencoba🤗🤗

Itulah cara membuat Ceker Ayam Rica-Rica yang bisa Anda praktikkan di rumah atau di kantor,perkempingan,markas,tempat pesta dan lain sebagainya. Semoga dengan adanya informasi resep masakan ini bisa bermanfaat bagi kita semua. Selamat mencoba!